Сливовый мусс

Сливовый мусс
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Блюда из картофеля
Рецепт приготовления: 1000 г слив, 750 г сахара, немного молотой корицы, 1 гвоздика, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. коньяка, 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления 1. У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции. 2. Остальные сливы разрезать пополам. 3. Пюре и разрезанные пополам сливы смешать с указанными в рецепте продуктами. 4. Массу выложить в керамическую посуду. 5. Кастрюлю закрыть крышкой, поставить в холодную духовку. Варить мусс при 200 град. примерно 3-4 часа, изредка помешивая. Если масса сильно загустеет, добавить немного горячей воды.

В текущей категории (Блюда из картофеля):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Сливовый мусс" в других словарях:

  • Мусс из свежих яблок — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Мусс): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс на манной каше — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Мусс): | | | | | | | | | | | Тип блюда: | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс из мака — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Мусс) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс из ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Мусс): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс из ревеня — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Мусс): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сливовый № 1 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сливовый самогон (венгерский)): | | Тип блюда: | | | | | Национальные кухни: | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сливовый № 2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сливовый самогон (венгерский)): | | Тип блюда: | | | | | Национальные кухни: | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс из облепихи — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мусс лимонный. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Вареники с картофелем): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сливовый соус к пудингу — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус бешамель): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»